Chipsy kucharkowe z cebulką

Ziemniaki młode dokładnie myję przy okazji zdejmując łupinę i trę na plasterki na tarce. Plasterki moczę kilka minut w wodzie (w razie potrzeby wodę wymieniam). Następnie posypuję kucharkiem i mieszam. Na patelni rozgrzewam olej. Wrzucam pokrojone plasterki i smażę na średnim ogniu do uzyskania rumianego koloru z dwóch stron „wysuszając” ziemniaki najmocniej jak się da. Z ostatnią porcją ziemniaczków na patelnię wrzucam posiekaną cebulkę. Tym razem smażę do zarumienianie cebulki. Usmażone ziemniaczki podaję z cebulką do mięsa obiadowego. Smacznego.