Igraszki Losu

Igraszki Losu

Złoty Ekspert
[Przepisów: 836]

Chleb razowy z suszonymi pomidorami

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 10
         
ocena: 4/5 głosów: 10

) Postanowiłam spróbować zrobić domowy razowy chleb z moimi ulubionymi suszonymi pomidorami i efekt tych moich zmagań Wam dziś prezentuje :)

Chleb razowy z suszonymi pomidorami

Składniki:

Chleb razowy z suszonymi pomidorami

 

  • 0,5 kg mąki razowej typ 2000
  • 10 suszonych pomidorów
  • ½ łyżeczki suszonego oregano
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • ½-1 łyżeczki soli
  • 1 łyżka brązowego cukru
  • 0,5 litra jasnego piwa

 

Sposób przygotowania:

Chleb razowy z suszonymi pomidorami
Piekarnik nagrzewamy do 180 st. C Keksówkę wykładamy papierem do pieczenia. Mąkę przesiewamy wraz z proszkiem do pieczenia do miski. Dodajemy cukier , sól i oregano – całość mieszamy. Suszone pomidory odsączamy z zalewy, kroimy w drobną kostkę dodajemy do miski z przesianą mąką. Do sypkiej mieszaniny wlewamy piwo i mieszamy tak długo, aż wszystkie składniki dokładnie się połączą. Gotowe ciasto przekładamy do keksówki. Chleb pieczemy 50 minut, wyjmujemy i zostawiamy do całkowitego ostygnięcia.