Chłodnik buraczany

Koncentrat barszczu wymieszać z jogurtem+sok z cytryny,pieprz,roztarty z solą czosnek. Ogórki pokroić w kostkę posiekać szczypiorek,koperek, Wymieszać ze schłodzoną zupą. ugotowane na twardo jaja pokroić w ćwiartki +do chłodnika