Chłodnik owocowy czysty

19 lis 2011 17:30

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 2

ta zupa to bomba witaminowa, tylko 1080 kalorii, mega pożywna i idealna na lato jak i na inne pory roku.

Składniki:

Chłodnik owocowy czysty

75dag wiśni lub czarnych jagód względnie jabłek
1l wody
pół szklanki cukru
cukier waniliowy (1 łyżka)
2 łyżki mąki ziemniaczanej

Sposób przygotowania:

Chłodnik owocowy czysty

Zagotować 3 szklanki wody, włożyć umyte owoce i gotować 15 minut. Przetrzeć przez sito, dodać cukier oraz rozmieszaną w szklance zimnej wody mąkę ziemniaczaną.. Mieszając- zagotować a po zestawieniu z ognia wsypać cukier waniliowy. Ostudzić. Podawać z kluskami (łazankami) lub kruchymi paluszkami albo prażynkami.