Sposób przygotowania:
Chłodnik z rzodkiewek i ogórków
Kefirdokładnie mieszamy z jogurtem naturalnym. Ogórki obieramy ze skóry i drobno kroimy. Rzodkiewki bardzo dokładnie myjemy i kroimy w drobną kostkę. Szczypiorek myjemy i drobno siekamy, podobnie z koperkiem. Warzywa dodajemy do kefiru i jogurtu. Dodajemy koperek. Soliny i pieprzymy do smaku i gotowe.