Sposób przygotowania:
Chłodnik ze świeżych czereśni
Z czereśni usuń pestki,zasyp owoce cukrem a po 30 minutach zalej sokiem i gotuj przez kwadrans na wolnym ogniu,mieszając. Owoce dokładnie zmiksuj lub przetrzyj przez sito i ponownie zagotuj.Skrobie rozprowadź w niewielkiej ilości zimnej wody,dodaj do zmiksowanych owoców i gotuj przez kolejny kwadrans.Zupę ostudź,przelej do miseczek,przed podaniem posyp cukrem pudrem.