Chłodnk

Ogórki umyć, obrać, poszatkować osolić, wymieszać pozostawić na 15 min, odcisnoąć z wydzielonego soku. Smietane wymieszać z cukrem i musztardą, dodać umyty usiekany koperek, wymieszać z ogórkami. Dodać sół i cukier do smaku. Do każdej porcji dodawać po 5 dag szynki pokrojonej w kostkę 0,5 jaja ugotowanego na rwardo.