chłopska strawa

Kapustę drobno siekamy, przekładamy do garnka. Marchewki obieramy kroimy w kostkę dodajemy do kapusty, podobnie robimy z ziemniakami. Przygotowane warzywa zalewamy 2-3 litrami wody z kostką i gotujemy. W tym samym czasie słoninę kroimy w kostkę i podsmażamy. Z mąki i jaja z niewielkim dodatkiem wody zagniatamy ścisłe ciasto, które nastepnie kroimy na drobne kluseczki które gotujemy w zupie. Gdy kluseczki zmiękną do zupy dodajemy stopioną słoninę. Gotujemy jeszcze chwilę doprawiając kminkiem i solą do smaku