Chrupiąca sałatka.

Zwarte liście sałaty rwiemy na drobne kawałki. Pomidora polewamy wrzątkiem i ściągamy z niego skórę. A następnie kroimy w kostkę. Cukinię myjemy i kroimy w plasterki które jeszcze dzielimy na ćwiartki. Warzywa wrzucamy do jednego naczynia i dokładnie mieszamy. Serek i maślankę solimy razem i mieszamy, sól pozwoli nam szybciej i dokładniej je połączyć. Czosnek obieramy i przegniatamy dodajemy do sosu. Jeszcze pieprz dokładnie mieszamy i odstawiamy na kilka minut. Całość polewamy sosem i ponownie mieszamy.