ciasteczka agusi

Margarynę posiekać z przesianą mąka.Śmietanę rozmieszać z drożdżami,dodać do posiekanego z mąką tłuszczu,dołożyć żółtko i cukier puder zmieszany z cukrem waniliowym ,zagnieść ciasto.Na stolnicy rozwałkować placek na grubość około 1/2 - 1 cm (można cieńszy) i wykrawać foremkami ciasteczka.jajko rozkłócić i smarować powierzchnię ciastek,posypywać cukrem zmieszanym z orzechami ,płatkami i rodzynkami.Ciasteczka ułożyć na blasze,wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 220 stopni C ,piec aż będą rumiane.