asiakuchareczka

asiakuchareczka

Starszy Kucharz
[Przepisów: 25]

Ciasteczka imbirowe

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszne ciasteczka na nadchodzące święta

Ciasteczka imbirowe

Składniki:

Ciasteczka imbirowe

 

  • 250g mąki,
  • 250 g cukru.
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 4 łyżki mielonego imbiru,
  • 2 łyżeczki cynamonu,
  • 120 g masła,
  • 2 żółtka,
  • szczypta soli

Sposób przygotowania:

Ciasteczka imbirowe
Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy sól, cynamon, imbir. Masło siekamy dodajemy do mąki, następnie cukier i żółtka i zarabiamy ciasto. Gotowe ciasto zawijamy w folię i wstawiamy do lodówki na około godzinę. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 170 st. Wyjmujemy ciasto , wałkujemy i wycinamy szklanką kółeczka.Na blachę kładziemy pergamin, na nie ciasteczka. Wkładamy do piekarnika i pieczemy około 15 min. Ciasteczka można dłużej przechowywać szczelnie zamknięte.