Ciasteczka makowe gwiazdki

Etap 1:

Na stolnicy wymieszać obie mąki z proszkiem do pieczenia, dodać cukier puder, zimne masło, szczyptę soli i roztrzepane jajko. Zagnieść ciasto.

Etap 2:

Na oprószonej mąką stolnicy rozwałkować ciasto. Za pomocą wykrojnika wyciąć duże gwiazdki. Podzielić na pół, połowę ciastek pozostawić pełne a w drugiej mniejszym wykrojnikiem w środku wyciąć gwiazdki.

Etap 3:

Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia układać pełne gwiazdki, na ich środek nakładać po łyżeczce masy makowej i przykryć ciastem z dziurką.

Etap 4:

Piec w nagrzanym piekarniku do 180°C przez ok. 15 minut. Ostudzić na kratce.