Sposób przygotowania:
Spaghetti z marchewki, cukinii i wędzonego łososiaETAP 1:
Przygotowanie spaghetti rozpoczynamy od ugotowania makaronu al dente.
Marchew i cukinię myjemy, osuszamy i oczyszczamy. Warzywa kroimy w cienkie, długie słupki.
Marchew i cukinię podsmażamy na patelni z 3-4 łyżki oleju oraz 2 ząbkami czosnku. Warzywa podsmażamy ok. 5 minut.
Ugotowany makaron dokładnie odsączamy i mieszamy z podsmażonymi warzywami.
Spaghetti dekorujemy kawałkami wędzonego łososia.
dorota w