Ryż w sosie dyniowym

Na patelni rozgrzewamy masło dodajemy pokrojoną cebulę i czosnek podsmażamy.

Do cebuli dodajemy startą dynię dusimy aż dynia się rozgotuje doprawiamy solą, pieprzem i mbirem, gałką i cynamonem. Sos miksujemy.

Ryż gotujemy w osolonej wodzie. Do sosu dodajemy ryż mieszamy podajemy na ciepło.

Danie posypujemy siekanymi orzechami i pestkami dyni albo natką pietruszki. POLECAM!!!