niska1

niska1

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 102]

ciasteczka maślano- czekoladowe

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszne maślane ciasteczka z kawałkami czekolady wyśmienite nie tyko dla dzieci.

ciasteczka maślano- czekoladowe

Składniki:

ciasteczka maślano- czekoladowe

 

  • 3 szklanki mąki tortowej
  • 3 żółtka
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 kostka zimnego masła
  • 2 deserowe czekolady

Sposób przygotowania:

ciasteczka maślano- czekoladowe
Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy cukier puder,proszek do pieczenia i dokładnie mieszamy wszystkie suche składniki następnie dodajemy żółtka i zimne masło pokrojone na kawałeczki i szybko zagniatamy ciasto. Na końcu dodajemy pokrojoną w małe kawałeczki czekoladę deserową i jeszcze raz zagniatamy. Gotowe ciasto wkładamy do lodówki na około 2 godziny. Po tym czasie wyjmujemy ciasto i robimy kuleczki wielkości orzecha włoskiego, kładziemy na blachę i spłaszczamy , gotowe ciasteczka wkładamy do nagrzanego piekarnika na około 10-15 minut. Wyjmujemy i gotowe.

Tagi:

czekolada