Sposób przygotowania:
ciasteczka migdałowe 6
Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiewamy do miski , dodajemy żółtka ,cukier, olejek migdałowy i zimne masło wszystkie składniki zagniatamy i wkładamy na 30 minut do lodówki. Po wyjęciu z lodówki ciasto wałkujemy i wycinamy ciasteczka,kładziemy na blaszkę. 2 białka ubijamy na sztywno i dodajemy cukier puder,każde ciasteczko smarujemy masą bezową i posypujemy płatkami migdałowymi tak przygotowane ciasteczka wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy aż się zrumienią gotowe ciasteczka studzimy i można podawać.
