Ciasteczka z czekoladą

W misce przy pomocy miksera zmiksować masło z cukrem i cukrem wanilinowy, gdy nabierze puszystości dokładnie połączyć z jajkiem. Do masy dodać przesianą mąkę oraz proszek do pieczenia, połączyć składniki, na koniec dodać posiekaną czekoladę. Masę wymieszać i schłodzić w lodówce, aż będzie się ją łatwiej nabierało łyżką (ok. godzinę). Przy pomocy łyżki na wyłożonej papierem folii wykładać porcje ciasta, w dość dużej odległość, gdyż ciasta się rozleją. Lekko uformować ciasteczka i spłaszczyć górę. Piec ok. 15-20 w 190st. C.