Sposób przygotowania:
ciasteczka z kremem z żółtek
Do miski wbij żółtka i jajo,dodaj cukier.Miskę ustaw nad garnkiem z wrzątkiem.Ubijaj całość aż do momentu gdy masa nabierze gęstej konsystencji.Następnie nie przerywając ubijania wlewaj po łyżce białego wina.Zdejmij miskę z nad wrzącej pary i ubij krem około 10 minut na szybkich obrotach.Kremem posmaruj biszkopty które złóż ze sobą.Polej wierzch biszkoptów np polewą czekoladową.