Ciasteczka z niespodzianką.

Truskawki kroimy w plastry,posypujemy cukrami,odstawiamy na 2 minuty,następnie dodajemy serek i dokładnie mieszamy.Ciasto kroimy na 6 równych części,na 3 układamy po 4 plasterki truskawek wymieszanych z serkiem i przykrywamy pozostałym ciastem.Brzegi sklejamy widelcem ( tak jak pierogi) i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.Ciasteczka smarujemy rozkłóconym jajkiem i pieczemy w rozgrzanym piekarniku na 200 stopni około 20 minut. Smacznego.