Ciasteczka z zieloną herbatą

Zieloną herbatę mielimy drobno za pomocą młynka do kawy. Jeśli jednak go nie mamy to wsypujemy do torebki i rozgniatamy łyżeczką. Ucieramy olej z cukrem pudrem. Dodajemy stopniowo wodę i mąkę aż uzyskamy zwartą i sprężystą masę. Ugniatamy na kulkę, robimy w niej dziurkę, dodajemy herbatę i startą skórkę z pomarańczy. Ugniatamy i rozprowadzamy herbatę po całym cieście. Ciasto wałkujemy w rulon. Owijamy folią. Odkładamy do zamrażalnika na 1 godzinę. Wyjmujemy, tniemy na plastry i układamy na blaszce. Pieczemy 30 minut w 180 stopniach.