Ciasteczka ze świeżą żurawiną

Żurawinę umyć, osuszyć i posiekać. Czekoladę mleczną pokroić w drobną kosteczkę.W misce utrzeć miękkie masło z cukrem na puszystą, jasną masę, wbić jajko i dokładnie zmiksować. Mąkę zmieszać z proszkiem, solą i płatkami. Wsypać połowę do masy maślanej, zmiksować, wsypać drugą połowę i znów zmiksować. Wsypać posiekaną żurawinę i czekoladę i wymieszać łyżką.Kłaść łyżką porcje masy na blachę wyłożoną papierem zostawiając duże odstępy. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 17-18 minut. Ostudzić na kratce. Pyszne ciasteczka z płatkami owsianymi, czekolada i świeżą żurawiną