Ciastka francuskie z serkiem

Ciasto francuskie wyłożyć na stół i pokroić w 3 cm na 3 cm , żółtko wymieszać z wodą i posmarować pocięte ciasto . Twarożek wyjąc do miski , dodać cukier , 1 jajko , kilka kropli olejku waniliowego i dobrze wymieszać ze sobą składniki . Po wymieszaniu nabrać na jedną łyżkę stołową i wykładać na ciastka po jednej takiej łyżce następnie ciastka zawinąć górne rogi do dolnych i posmarować żółtkiem . Włożyć do pieca nagrzanego do 190 stopni C na około 20 minut.Po wyjęciu i ostygnięciu pospać cukrem pudrem.