Sposób przygotowania:
Ciastka owsiane Eli z masłem orzechowymprzygotowanie składników
Morele i śliwki pokroić w kostkę. Do dużej miski wsypać płatki owsiane. Do płatków dodać masło orzechowe, miód, jajka, śliwki, morele i żurawinę.
przygotowanie składników cd
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i odstawić na pół godziny żeby płatki napęczniały.
przygotowanie ciasteczek
Z masy owsianej uformować kulki wielkości orzecha włoskiego. Blachy wyłożyć papierem do pieczenia. Kulki przełożyć na blachy i spłaszczyć. Wstawić blachy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni C z termoobiegiem i piec około 20 minut, aż ciastka się zrumienią. Smacznego!