Sposób przygotowania:
Ciastka półfrancuskie 4
Na stolnicę dajemy mąkę robimy dołek, dodajemy resztę pozostałych składników - zarabiamy energicznie ciasto. Przygotowane ciasto wkładamy do woreczka odkładamy do lodówki na 2 godziny. Po tym czasie ciasto rozwałkowujemy na grubość pół centymetra i wycinamy ciasteczka dowolnymi foremkami. Wycięte ciasteczka układamy na posmarowanej blaszce smarujemy białkiem posypujemy grubym cukrem. Ciasteczka wkładamy do nagrzanego piekarnika na 15 minut w temperaturze 200.
