Sposób przygotowania:
Ciasto czekoladowe na białkach
Czekoladę roztopić z kilkoma łyżkami mleka w kąpieli wodnej i ostudzić. W jednej misce wymieszać białka , miód , cukier i roztopioną czekoladę. W drugiej misce wymieszać kakao, przyprawę do piernika, proszek do pieczenia, sodę , sól i dodać do białek wymieszać i wlać margarynę. Dokładnie wymieszać a gdy będzie za gęste dodać kilka łyżek mleka. Ciasto wylać do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia i piec ok 35-40 minut w temp 180 stopni. Do ciasta można dodać bakalie lub groszki czekoladowe.