powlos

powlos

Kuchcik
[Przepisów: 2]

Ciasto jogurtowe

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Ciasto jogurtowe z truskawkami

Ciasto jogurtowe

Składniki:

Ciasto jogurtowe

 

  • Ciasto:
  • 1 Szklanka mąki pszennej
  • 1 Szklanka cukru
  • 6 Jajek
  • 1 Płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • Masa Jogurtowa:
  • 1000 g Jogurtu naturalnego
  • 1 Szklanka cukru pudru
  • 250 g Margaryny
  • 2 żółtka
  • 10 Łyżeczek żelatyny
  • Ponadto:
  • 2 op.galaretki truskawkowej
  • truskawki
  • tłuszcz do wysmarowania blaszki
  • papier do pieczenia

Sposób przygotowania:

Ciasto jogurtowe
Ciasto: 1.Białka ubić. 2.Dodać cukier i żółtka. 3.Wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.Delikatnie wymieszać. 4.Tortownicę o średnicy 25 cm wysmarować tłuszczem,wyłożyć papierem do pieczenia. 5.Ciasto przełożyć do blaszki. 6.Piec 30-40 minut w temp.170 ,ostudzić. Masa Jogurtowa: 1.Żelatynę rozpuścić według przepisu na opakowaniu. 2.Cukier zmiksować z żółtkami i margaryną. 3.Masę utrzeć z jogurtem oraz z żelatyną. Ciasto Jogurtowe: 1.Galaretki przyrządzić według przepisu na opakowaniu 2.Masę szybko rozsmarować na biszkopcie. 3.Na ostudzonej masie ułożyć truskawki 4.Zalać tężejącymi galaretkami. 5.Udekorować według uznania.