Sposób przygotowania:
Ciasto kokosowo-czekoladowe
Żółtka jaj oddzielamy od białek, które ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier, mąkę i proszek do pieczenia. Mieszamy i dodajemy wiórki kokosowe. Gorzką czekoladę siekamy nożem , a następnie wrzucamy do białek z kokosem. Powstałe cisto wylewamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. pieczemy ok 30-40 minut na złoty kolor.