Sposób przygotowania:
Ciasto czekoladowo - orzechowe z powidłamiETAP 1:
Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Dodać cukier i miksować aż się rozpuści. Następnie dodawać po jednym żółtku i miksować do połączenia.
Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia, kakao i orzechami. Dodać do ubitych jajek. Wymieszać. Na koniec wmieszać do ciasta powidła.
Ciasto przełożyć do formy keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Piec do suchego patyczka w temperaturze 170 stopni (ok. 45 minut). Wystudzić.
Śmietanę podgrzać i rozpuścić w niej czekoladę połamaną na kawałki. Posmarować ciasto.
Odstawić do zastygnięcia polewy.
