Sposób przygotowania:
ciasto na maślance 3
Jajka z cukrem i cukier waniliowy miksujemy. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i dosypujemy do masy, stale mieszając dodajemy powoli pół szklanki oleju i szklankę maślanki. W innej misce przygotowujemy kruszonkę. Miksujemy mąkę, olej i cukier. Formę smarujemy tłuszczem i posypujemy bułką tartą, wylewamy na nią masę, wysypujemy na ciasto owoce pokrojone w drobną kostkę zasypujemy wszystko kruszonką. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez około 40 minut.