Ciasto Orzeszki

- Jaja z cukrem ubić trzepaczką; - następnie dodać mąkę, sodę i sól; - margarynę roztapiamy na małym ogniu a następnie odstawiamy do przestygnięcia, a później dodajemy do reszty składników. - Wyrabiamy ciasto Patelnię do tych ciasteczek rozgrzewamy na najmniejszym palniku i najmniejszym ogniu. Przygotowujemy sobie małe placuszki do włożenia w otwory patelni. Tak przygotowane wkładamy i zaciskamy drugą częścią patelni. Smażymy na złoty kolor.