malgosia2661

malgosia2661

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 571]

Ciasto serkowe z muszlami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Dlaczego z muszelkami? Bo muszelki są wykonane z masy jako różowa dekoracja. Pięknie wygląda i świetnie smakuje.

Ciasto serkowe z muszlami

Składniki:

Ciasto serkowe z muszlami

 

  • Biszkopt:
  • 6 jaj,
  • szklanka cukru,
  • szklanka mąki ziemniaczanej,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Masa:
  • 2 serki homogenizowane,
  • 2 serki mascarpone,
  • dżem brzoskwiniowy.

Sposób przygotowania:

Ciasto serkowe z muszlami
Jajka z cukrem ubijamy na parze mikserem, stopniowo dodajemy mąkę z proszkiem. Wylewamy na prostokątną blachę pieczemy 30 min w temp. 180 stopni. Wyjmujemy studzimy dzielimy na 2 części.
Serki mieszamy ze sobą, przekładamy nimi ciasto, na wierzchu smarujemy dżemem i dekorujemy szprycką masą z barwnikiem lub zmieszaną z czerwoną galaretką.