Ciasto śliwkowe

Do wysokiego naczynia dodajemy mąkę, wbijamy jaja, wlewamy rotopioną palmę, wsypujemy cukier i proszek do pieczenia. Wszystkie skłądniki dokłądnie ze sobą mieszamy mikserem na jednolitą masę. Gdyby ciasto było za gęste dodajemy odrobinę mleka. Śliwi dokłądnie myjemy i pestkujemy. Tortowncę wykładamy papierem do pieczenia, wlewamy do formy ukłądamy śliwki i pieczemy 45-55 minut sprawdzając drewnianym patyczkiem czy ciasto jest wypieczone patyczek powinien być nie obklejony ciastem.