Ciasto z brzoskwiniami

Jajka ucieramy mikserem z cukrami na jasną, puszystą masę. Pod koniec miksowania dodajemy składniki płynne - jogurt i olej, a następnie przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia. Masę dokładnie mieszamy. Blachę wykładamy papierem do pieczenia lub smarujemy tłuszczem i bułka tartą, napełniamy ciastem.Na wierzch układamy pokrojone, osuszone z wilgoci owoce. Pieczemy ok. 50 minut w temperaturze 180 stopni C.