alison

alison

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1210]

Ciemne ciasto mocno cytrynowe

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Ciemne ciasto mocno cytrynowe, ciemne ciasto mocno cytrynowe

Ciemne ciasto mocno cytrynowe

Składniki:

Ciemne ciasto mocno cytrynowe

 

  • starta skórka z 2 cytryn
  • pół szklanki świeżego soku z cytryn
  • 12,5 dag miękkiego masła
  • 30 dag białego cukru
  • 30 dag mąki pszennej
  • 4 łyżki kakao
  • 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • pół łyżeczki sody oczyszczonej
  • 60 ml wody
  • 3 jaja
  • 1/4 łyżeczki soli

Sposób przygotowania:

Ciemne ciasto mocno cytrynowe
Najpierw wymieszać suche składniki, następnie stale miksując dodawać resztę składników. Zwiększyć obroty. Miksować 5 minut aż ciasto zgęstnieje. Wlać do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temp. 190 st. C przez 50 minut.