LuKaSz4761

LuKaSz4761

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 344]

Cińska sałatka z surowych jarzyn

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Dla tych co lubią sałatki i dla tych co lubią próbować nowych przepisów sałatka warta polecenia

Cińska sałatka z surowych jarzyn

Składniki:

Cińska sałatka z surowych jarzyn

 

  • 2 duże marchewki
  • 1 zielony świeży ogórek
  • 1 mały por
  • 1/2 selera
  • sok z świeżej pomarańczy ( można 1 sztukę pomarańczy wycisnąć to starczy)
  • 2 młode cebule ( najlepiej dymki)
  • sok z 1 cytryny ( w zupełności wystarczy)
  • 1 łyżka miodu (pitnego)
  • kawałek świeżego imbiru
  • jak ktoś nie ma to może być 1/4 łyżeczka imbiru w proszku

 

  • ale polecam świeży imbir

Sposób przygotowania:

Cińska sałatka z surowych jarzyn
To więc tak jarzyny musimy umyć ,obrać i pokroić na cienkie paseczki .Z ogórka usunąć pestki , A cebule (dymki) obrać i umyć . zielone części z cebulek pokroić w paseczki ale nie do końca możemy tak pokroić by powstała np. palemkapotem włożyć do zimnej wody by nabrała efektu kulinarnego ;) a między czasie siekamy imbir na drobno i z owoców wyciskamy sok ( do ostatniej kropli) następnie posiekany imbir wymieszać z łyżką miodu dodać soki i tym sosem zalać jarzyny odkładamy na 1 godzien i od czasu do czasu mieszamy po godzinie zdobimy naszymi palemkami ;) no i super sałatka gotowa ,Może nie apetycznie brzmi ale naprawdę jest super i smaczna