cukinie panierowane

cukinię umyć i ubrać oraz pokroić w nie za grube plastry. panierujemy je jak kotlety: mąka - jajko rozbite z przyprawami - bułka tarta. następnie smażymy na złoty kolor kiedy z jednej strony się zrumieni obracamy i kładziemy na usmażonej stronie plasterek sera żółtego. przykrywamy pokrywką na 2 min. podawać z keczupem lub świeżymi pomidorami Smacznego