cukiniowe sakiewki

cukinie tniemy wzdłuz na cieńkie plasterki troszkę solimy i pieprzymy
nastepnie smazymy na oleju odkładamy na ręcznik papierowy
aby tłuszcz wsiąknął w papier
w miedzy czasie przygotowujemy twarozek chudy dodajemy do niego jogurtu naturalnego oraz drobno posiekany... ogórek wszytsko doprawiamy i mieszamy
dwa plastry cukini kładziemy na krzyż i w środek dajemy twarożek całość spinamy u góry tak aby wyszły sakiewki
smacznego :)