aga-25

aga-25

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 485]

Cygańskie ścieżki

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 10

Polecam na każdą okazję ładnie prezentuje się na talerzu.

Cygańskie ścieżki

Składniki:

Cygańskie ścieżki

 

  • Ciasto:
  • 9 białek
  • 4 żółtka
  • 1 i ½ szkl cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 i ½ szkl mąki
  • 2 łyżki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szkl oleju
  • 1 łyżka kakao
  • 3 łyżki suchego maku
  • 1 kisiel wiśniowy
  • Masa:
  • 50 dag waniliowego serka homogenizowanego
  • 20 dag galaretek w cukrze
  • 1 galaretka brzoskwiniowa

 

Sposób przygotowania:

Cygańskie ścieżki
Ciasto: Białka ubić na sztywną pianę z cukrami. Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i olej. Podzielić na 4 części I 4 żółtka i 2 łyżki mąki II kakao III kisiel wiśniowy IV mak Blaszkę wyłożyć papierem i kłaść po 2 łyżki każdego ciasta na środek foremki w to samo miejsce tworząc kręgi. Piec 40-45 minut w 180 stopniach. Przekroić na 2 blaty. Masa: Galaretkę rozpuszczamy w 1 szklance wody, gdy będą tężeć dodajemy do serków mieszamy. Galaretki w cukrze kroimy w kostkę i dodajemy do serków. Odstawiamy na chwilę jak zacznie tężeć przekładamy masą placek.

Tagi:

ciasto mak