Sposób przygotowania:
Cynaderki cielęce
Nerki czyścimy i moczymy 2 godziny w mleku.Kroimy w plastry 2 cm grubości i takiej wielkości kroimy boczek tylko cieniej.Na szpadki szaszłykowe nakładamy na przemian nerkę i boczek , oprószamy sola , pieprzem i rozmarynem.Smażymy w dużej ilości oliwy lub pieczemy na grillu.
