Babeczka35

Babeczka35

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1625]

Cytrynowe ciasto na białkach

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Bardzo proste i pyszne ciasto na białkach. Takie bardzo delikatne. Lekko cytrynowe i takie piankowe. Na szybką zachciewajkę.

Cytrynowe ciasto na białkach

Składniki:

Cytrynowe ciasto na białkach

Składniki:

  • 3 białka
  • 30 g mąki tortowej
  • 30 g cukru
  • sok wyciśnięty z połowy cytryny
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:

Cytrynowe ciasto na białkach
1. Białka ubijamy na sztywną pianę, następnie stopniowo wsypujemy cukier i ubijamy do rozpuszczenia się cukru. Następnie wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy.

2. Ciasto przekładamy to tortownicy o średnicy około 16 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 30 minut do zrumienienia i suchego patyczka.

3. Upieczone ciasto studzimy, kroimy i podajemy. Smacznego życzę.

Moje rady:

Ciasto można pokroić na 4 porcje.