Sposób przygotowania:
Cytrynowe kruche gwiazdki
Do palmy dodać cukier, mąkę, jajko i proszek do pieczenia. Cytrynę umyć, zetrzeć z niej skórkę na tarce o drobnych oczkach i wycisnąć z niej sok. Skórkę i sok dodać do pozostałych składników. Wszystko szybko zagnieść. Ciasto rozwałkować na grubość ok. 3 mm, wycinać z nich ciastka w kształcie gwiazdek (można użyć foremek o innych kształtach). Ciastka układać na natłuszczonej blasze. Piec w 180 stopniach przez ok. 10-12 minut. Po ostudzeniu ciastka zrobią się kruche.
