Sposób przygotowania:
Czarna rzepa na szybko
Rzepę myjemy , obieramy i ścieramy na tarce małe oczka ..Marchewkę i jabłko obieramy także ścieramy na tarce małe oczka .Starte jabłko kropimy sokiem z cytryny ,żeby nie ściemniało .Surówkę solimy do smaku mieszamy .Dodajemy śmietanę .Mieszamy wszystko razem .Wstawiamy do lodówki na ok 10 min . Podajemy zimną do obiadu .