Czekoladowe naleśniki z serem wg Zewy

Do miski wlać mleko i oranżadę. Wsypać mąkę i wbić jajka i za pomocą miksera ubić gładkie ciasto. Następnie dodać budynie w proszku i dalej miksować. Na koniec wlać olej i wymieszać ciasto. Na nagrzaną patelnię najlepiej do naleśników z niskim bokiem smażyć naleśniki wylewając łyżką wazową porcję ciasta i rozlewając je po powierzchni patelni. Gdy jedna strona się podsmaży przewrócić naleśnik na drugą stronę i chwilkę smażyć. Każdy usmażony naleśnik wykładać na talerz. W drugiej misce umieścić twaróg i za pomocą widelca rozgnieść go. Dodać cukier i śmietanę i za pomocą miksera zmiksować ser, po czym dodać rodzynki i wymieszać ale już łyżką. Na każdy naleśnik nakładać porcję masy serowej i składać naleśniki według własnego gustu ( rulony, rożki czy koperty ).