Czekoladowy krem z awokado

1. Awokado należy przekroić na pół, usunąć pestkę, a miąższ dokładnie wydrążyć łyżką i przełożyć go do miseczki, następnie skropić sokiem z cytryny. Skropione sokiem awokado nam nie ściemnieje.

2. Następnie do awokado należy dać kakao, miód i cukier, zmiksować blenderem na gładki mus.

3. Gotowy już krem należy przełożyć do słoiczka lub szklanej miseczki, posypać czekoladową posypką według uznania i podawać. Smacznego.

Rady: Jeżeli mamy zbyt twarde awokado należy go owinąć w papier do pieczenia i schować w ciemne miejsce np. do kuchennej szafki ( ja tak robię ).