Czekoladowy torcik z lodami

Taki torcik widziałam w "Soli i pieprzu", ale sposób na ciasto jest inny.



Masło utrzeć na gładka masę z cukrem. Cały czas ubijając dodawać po jednym jajku, a nastepnie mąke przesianą z kakao i proszkiem do pieczenia. Na koniec dodac czekolade pokrojona drobno. Przelozyc ciasto dokwadratoej foremki wyłozonej papierem do pieczenia, Piec przez ok. 45 minut w temp. 180 stopni. Zrobic polewe: stopic w kapieli wodnej czekolade i połączyc ja ze smietanka. : Po wystudzeniu, wyjac , odkleic papier, wykroic krażki o srednicy 7 cm np za pomoca metalowej obręczy . Na kazdym kółku ułozyc gałkę lodow i polac czekoladą, posypać cukrem pudrem