Sposób przygotowania:
Czerwone buraczki.
Buraki ugotować do miękkości, obrać i zetrzeć na tarce z małymi oczkami. Cebulę obrać i zetrzeć na tarce. Buraki doprawić solą, pieprzem, cukrem i wymieszać. Odstawić na 15- 30 minut i dodać oleju, wymieszać. Można podawać do dań obiadowych.
