Sposób przygotowania:
Czerwone buraczki z jabłkiem
Buraczki gotujemy w obierkach, obieramy. Obrane trzemy na tarce o małych oczkach. Jabłko obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. W garnuszku rozpuszczamy masło, dodajemy buraczki i starte jabłka. Podsmażamy dodajemy sól, pieprz i skrapiamy sokiem z cytryny, mieszamy. Na koniec dodajemy śmietanę nie gotujemy.