Sposób przygotowania:
Czosnkowe buraczki
Wybieramy buraki podobnej wielkości i gotujemy w łupinkach aż będą miękkie Nastepnie studzimy, obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Przekładamy do rondelka lub na patelnie podlewamy woda i dodajemy masło. Całość mieszamy aż masło się roztopi. Dodajemy przeciśnięty przez praske czosnek. Całość doprawiamy sola, pieprzem, jak i cukrem i sokiem z cytryny.
