Sposób przygotowania:
Czosnkowe mielone kotlety
Mięso przekładamy do miski, wbijamy jajko, dodajemy przeciśnięty czosnek i granulowany, doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy 3 łyżki bułki tartej i mieszamy - można dołożyć bułkę tartą jeżeli będzie masa zbyt luźna. Następnie formujemy kotlety które obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju złoto z dwóch stron.