Sposób przygotowania:
Czosnowka mizeria
Ogórki umyć, wytrzeć, ewentualnie jeśli ktoś lubi obrać ze skórki (ja wolę nieobrane). Pokroić w cienkie plasterki. Delikatnie posolić, wymieszać, odstawić na ok. 15 minut. Po tym czasie odlać powstały sok. Czosnek obrać, umyć, przecisnąć przez praskę. Dodać do ogórków, dodać cukier oraz śmietanę, wymieszać. Doprawić do smaku octem winnym oraz solą.