Wafelek2601

Wafelek2601

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Czosnowka mizeria

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Idealna do kotleta schabowego z ziemniaczkami.

Czosnowka mizeria Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Czosnowka mizeria

 

 

Sposób przygotowania:

Czosnowka mizeria
Ogórki umyć, wytrzeć, ewentualnie jeśli ktoś lubi obrać ze skórki (ja wolę nieobrane). Pokroić w cienkie plasterki. Delikatnie posolić, wymieszać, odstawić na ok. 15 minut. Po tym czasie odlać powstały sok. Czosnek obrać, umyć, przecisnąć przez praskę. Dodać do ogórków, dodać cukier oraz śmietanę, wymieszać. Doprawić do smaku octem winnym oraz solą.
Czosnowka mizeria
Ogórki pokroić w plastry, posolić, odstawić na kilkanaście minut.
Czosnowka mizeria
Ogórki przyprawić, dodać czosnek oraz śmietanę, wymieszać.